化妝品凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)在化妝品凍干技術(shù)生產(chǎn)加工應(yīng)用的一種設(shè)備,是先將制品低溫凍結(jié)成固態(tài),然后在低溫度和真空環(huán)境下使冰升華為氣體,最后得到干燥制品的加工設(shè)備。蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑。具有很強(qiáng)的抗氧化能力,是一種天然的抗氧化劑,比維生素c和維生素e有效得多,可清除二氧化氮,硫化物,二硫化物等有效的抑制腫瘤發(fā)生,增強(qiáng)免疫能力,清除體內(nèi)自由基等多方面生理作用,在保健品、醫(yī)藥、化妝品、食品添加劑以及水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有廣闊的應(yīng)用前景。
蝦青素主要以游離態(tài)和酯化態(tài)形式存在。游離態(tài)蝦青素極不穩(wěn)定,易被氧化因?yàn)槲r青素本身的活性很高,如果使用傳統(tǒng)加工方式處理會造成營養(yǎng)物質(zhì)的流失,無法保留蝦青素成分,因此采用化妝品凍干機(jī)加工處理方式,得到蝦青素凍干粉。蝦青素凍干粉是通過化妝品凍干機(jī)的SFD凍干技術(shù),利用凍干機(jī)的低溫極速凍結(jié),然后在真空環(huán)境下不經(jīng)液體水直接升華除去水分,再低溫粉碎得到含水1%左右的粉體,在凍干機(jī)加工處理過程中有效保護(hù)了蝦青素的活性,不易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)和污染。
化妝品凍干機(jī)應(yīng)用于蝦青素凍干粉加工,得到的蝦青素凍干粉適用于皮膚具有抗衰老和修復(fù)損傷細(xì)胞的需要,抗氧化、清除自由基,具有減少皮膚衰老問題,減少皺紋和皮膚深黃的功能。所以各大化妝品企業(yè)和健康食品企業(yè)加緊采用化妝品凍干機(jī)生產(chǎn)蝦青素凍干粉,讓更多消費(fèi)者使用。
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